À la carte
Unsere Getränkekarte finden Sie hier:
Auszug aus unserer Speisekarte
Starter
Flädlesuppe
6,50 €
Mammut-Oliven und/oder Schafskäse
6,50 €
Panierter Ziegenkäse mit frischen Früchten & Feigensenf
7,80 €
Gemischter Vorspeisenteller "für zwei"
15,80 €
Salate
Großer, bunter Salatteller
mit gerösteten Kernen und Rohkostsalaten
10,80 €
Salat "Bergwiese"
Salat mit paniertem Ziegenkäse und Feigensenf
15,80 €
Salat "Freiluft"
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen, Kräuterbutter & Gemüse
14,80 €
Salat "Weideglück"
Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen an grünem Pesto
18,80 €
Salat "Meeresrauschen"
Salatteller mit gebratenem Lachsfilet dazu hausgemachte Zitronenbutter
19,80 €
Vegetarisch
Käsespätzle mit Zwiebelschmelz
11,80 €
Basilikumpasta Spaghetti mit Kirschtomaten & Basilikum-Sahne-Pesto dazu Rucola
12,80 €
Gemüse-Curry mit geschmorten Kirschtomaten und Basmatireis
13,80 €
Aus dem Wasser
Gebratenes Lachsfilet mit Kürbis-Kartoffelpüree und buntem Gemüse
18,80 €
Badisches Vesper
Brägele mit Kräuterquark
11,80 €
Badischer Wurstsalat mit Brot oder Brägele
11,00 €/12,50€
Elsässer Wurstsalat mit Brot oder Brägele
12,00 €/13,50€
Badisches Dreierlei Wurstsalat, Brägele und Kräuterquark
14,40€
Flammkuchen
...mit Speck, Zwiebeln und Käse
10,50€
...mit Tomaten und Mozzarella
10,50€
...mit Ziegenkäse und Honig
11,50€
...mit Räucherlachs und Rucola
11,90€
...mit Oliven und Peperoni (vegan)
10,80€
Fleischgerichte
Leberle sauer oder geröstet, dazu Brägele
12,80€
Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsauce, Spätzle und saisonalem Gemüse
15,80€
Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel mit Brägele und Beilagensalat
16,80€
Cordon Bleu vom Schwein mit Brägele
17,80€
Steaks
von unserem Metzger Kaltenbach aus Schallstadt
Rumpsteak 25,80 €
Putensteak 17,80 €
wählen Sie Ihre Beilage aus:
Brägele, Spätzle, Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree
und runden Sie ihr Steak ab mit:
Bratensauce, Pfeffersauce, Rahmsauce oder Kräuterbutter
Für die Kleinen (nur für Kinder)
"Räuberteller" Teller und Besteck von uns, Essen vom Teller der Eltern
0,00€
Kleines Schnitzel mit Brägele
7,80€
Spätzle mit Rahmsauce
4,80€
Kleiner Karottensalat
3,80€
Süßes...
Apfelstrudel mit Vanilleeis
6,80€
Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis
6,50€
Heiße Liebe eine Kugel Vanilleeis, warme Himbeeren und Sahne
6,20€
Einstein's Waffeln
...mit Puderzucker
4,80€
...mit Sahne
5,20€
...mit Schokoladencreme
5,60€
...mit Vanilleeis
6,20€
...mit Apfelmus
5,80€
Veganer Waffel mit Apfelmus
5,80€
Auszug aus unserer Getränkekarte
Warme Getränke |
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| Tasse Kaffee | 2,90 € | |
| Espresso | 2,90 € | |
| Cappuccino | 3,10 € | |
| Milchkaffee | 3,60 € | |
| Latte Macchiato | 3,60 € | |
| Milchschokolade | 4,20 € | |
| Milchschokolade mit Sahne | 4,40€ | |
| Heiße Zitrone | 3,40 € | |
| Heißer Holler | 3,40 € | |
| Tiger Spice Chai Latte | 4,20 € | |
| Vanilla Chai Latte | 4,20 € | |
| Matchs Latte | 4,20€ | |
Offene Teesorten im Kännchen |
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| Minz-Tee | 3,90 € | |
| Ingwer-Tee | 3,90 € | |
| Gardenparty | 4,10 € | |
| Heidis Delight | 4,10 € | |
| Master Mint | 3,90 € | |
| Low Rider | 4,10 € | |
| Orange Safari | 4,20 € | |
| High Darling | 4,20 € | |
| Lazy Days | 4,20 € | |
| Smooth Operator | 3,90 € | |
Alkoholfreie Getränke |
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| Tafelwasser | 0,4 l | 3,90 € |
| Viva con Agua - laut oder leise | 0,75 l | 5,40 € |
| 0,33l | 3,60€ | |
| Holunderwunder - Sprudel mit Holundersirup | 0,4 l | 4,40 € |
| Eistee nach eigener Rezeptur | 0,5 l | 4,80 € |
| Fritz Kola | 0,33 l | 3,40 € |
| Fritz Kola ohne Zucker | 0,33 l | 3.40 € |
| Fritz Orange | 0,33 l | 3.40 € |
| Fritz Zitrone | 0,33 l | 3,40 € |
| Paulaner Spezi | 0,33 l | 3,40 € |
Säfte & Nektare |
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| Apfelsaft naturtrüb | 0,2l | 3,10€ |
| Orangensaft | 0,2l | 3,10€ |
| Johannisbeernektar | 0,2l | 3,10€ |
| Rhababernektar | 0,2l | 3,10€ |
Saft-Schorlen |
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| Apfelsaftschorle naturtrüb | 0,4 l | 4,20 € |
| Apfelsaftschorle klar | 0,4 l | 4,20 € |
| Orangensaftschorle | 0,4 l | 4,20 € |
| Rhabarberschorle | 0,4 l | 4,20 € |
| Johannisbeernektarschorle | 0,4 l | 4,20 € |
| Kirschnektarschorle | 0,4 l | 4,20 € |
Biere vom Fass |
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| Fürstenberg Pils | 0,4 l | 4,20 € |
| Radler | 0,4 l | 4,20 € |
| Riegeler Landbier | 0,4 l | 4,20 € |
| Hacker Pschorr Kellerbier | 0,4 l | 4,20€ |
| Paulaner Weizen Hell | 0,5 l | 4,80 € |
Flaschenbiere |
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| Fürstenberg Pils alkoholfrei | 0,33 l | 3,30 € |
| Fürstenberg Zitrusradler alkoholfrei | 0,33 l | 3,50€ |
| Chiemseer Hell | 0,5 l | 4,20 € |
| Paulaner Hefeweißbier dunkel | 0,5 l | 4,20 € |
| Paulaner Weißbier kristallklar | 0,5 l | 4,20 € |
| Paulaner Hefeweißbier alkoholfrei | 0,5 l | 4,20 € |
Weine |
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| Weinschorle weiß oder rot | 0,25 l | 3,80 € |
| Gutedel Fasswein, trocken, WG Ebringen | 0,2 l | 4,80 € |
| Grauburgunder, ObA, trocken, Laufener Altenberg, Auggener Schäf | 0,2 l | 5,20 € |
| Weißburgunder,ObA, trocken, Laufener Altenberg, Auggener Schäf | 0,2 l | 5,20 € |
| Sauvignon Blanc, ObA, trocken, Laufener Altenberg, Auggener Schäf | 0,2 l | 5,60 € |
| Spätburgunder Weißherbst, ObA, trocken, Laufener Altenberg, Auggener Schäf | 0,2 l | 5,40 € |
| Spätburgunder Rotwein, ObA, trocken, Laufener Altenberg, Auggener Schäf | 0,2 l | 5,60 € |
Ausländische Weine |
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| La Mancha "Tempranillo" Spanien, Barrique | ||
| "Rioja", Eugen Ugarte, Spanien | 0,2 l | 5,00 € |
| "Chateau de Sesca", Bordeux, Frankreich | 0,2 l | 5,60 € |
| Rioja „Tinto“, Bio, López de Haro, Spanien | 0,2 l | 5,90 € |
Cocktails |
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| Mojito | 7,90 € | |
| Caipirinha | 7,90 € | |
| Ginger Caipiroska | 7,90 € | |
| Whiskey Sour | 7,90 € | |
| Moscow Mule | 8,50 € | |
| Passion Mule | 8,50 € | |
| Rubus | 8,90 € | |
| Gin Basil Smash | 8,50 € | |
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