À la carte

Auszug aus unserer Speisekarte

Vorfreuden

 
Tagessuppe - je nach jahreszeitlichem Angebot  4,50 €
Marinierte Oliven oder Schafskäse       5,60 €
Möhren-Ingwer-Kokossuppe mit Orangen und gerösteten Kernen,Vegan 5,20 €
Gebratener Ziegenkäse  im Brickteig-Säckchen mit Feigensenf  8,80€ 
 Gemischter Vorspeisenteller mit hausgemachtem Walnussbrot 10.80 € 

Salate

 
Bunter Blattsalat  mit gerösteten Kernen und Rohkostsalaten 9,80 €

Salat „Bergwiese“ - Salatteller mit gebratenem  
Ziegenkäse

im Brickteig und Feigensenf

13,50 €

Salat „Einstein“ - bunte Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen
und gerösteten Nüssen und Kernen 

13,80 €
Salat „Weideglück“ - Rohkostsalate der Saison
mit gebratenen Streifen vom  Rind 
15,80 € 

Salat „Meeresrauschen“ - bunter Salatteller mit
Variation vom Fischfilet und gegrilltem Gemüse

16,80 €
 Salat „Champignon“ - bunter Salatteller mit
gebratenen Kräuter-Champignons  und Gemüse-Mousse
13,50 
Bunter Salatteller mit panierten  gebackenen Auberginenscheiben, Schafskäse und Oliven 13,50  

Vegetarisch &Vegan & Fisch

 

Vegetarisch

 
Pfannkuchen der Saison an Salatgarnitur  11,80 €
Käsespätzle mit Zwiebelschmelz und Beilagensalat     11,80 €

Ziegenkäse im Brickteig-Säckchen auf Fettuccini
mit gebratenem saisonalem Gemüse 

13,80 €
Panierter gebackener Schafskäse auf Rote Bete Nudeln mit Basilikum und frischen Kräutern 14,80 €

Vegan

 
Kichererbsen-Früchtecurry mit Basmatireis und Basilikum 13,50 €
Gebackenes Birnenrisotto mit Kräuterquark und geschmorten Kirschtomaten 15,80 €

Fisch

 
Gebratenes Zanderfilet mit Currykruste,Früchtereis und Kokossauce 17,80 € 
   

Fleischgerichte

 
Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel mit Brägele
und Beilagensalat
13,50 €/14,50 €
Cordon Bleu vom Schwein mit Brägele und Beilagensalat 15,80 €

Klein aber fein - für unsere kleine Gäste

 
Der kleine Schnorrer“  0,00 €
Teller und Besteck von uns, Essen vom Teller der Eltern   
   
Spätzle mit Rahmsauce      4,20 €
   
Kinder-Schnitzel mit Brägele       7,80 €
   

Dessert

 
Gemischtes Eis       5,20 €
Heiße Liebe - Vanille-Eis mit heißen Himbeeren      5,20 €
Vanille-Eis mit Schokoladensauce  5,20 €
Früchtebecher mit Joghurt-Eis und frischen Früchten 5,80 

Vegan: Hirse-Grießpudding im Glas mit Waldbeerengrütze

6,80 €

 Vegan: Holunderblütensorbet mit frischen Früchten

6,80 € 

Einsteins Waffeln

 
mit Puderzucker 3,20 €
mit Obstsalat und Sahne 5,20 
mit Schokoladensauce 4,20 
mit Sahne   3,50 € 
mit hausgemachtem Apfelmus 4,40 €
mit Vanilleeis   4,80 €
Vegan: Dinkelwaffel mit hausgemachtem Apfelmus 5,20 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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